今月はフードコートの北極星オムライスのお話です。
先日映画「天気の子」(2回目)を見に行ったときに、映画が始まる前にオムライスを食べに行きました。
※今回はエキスポシティのフードコートです。直営店とはメニューが異なり、ほかのフードコートとはメニューの構成が違うことがあるかもしれません。
チキンドライカレーオムライス
北極星では、通常のケチャップライスのほかに、ドライカレーのオムライスを選ぶこともできます。
ケチャップライスのオムライスと同様
- チキン
- ビーフ
- キノコ
の3種類から具が選べます。
見た目はシンプルなオムライス。
北極星は包む派オムライス。ガリ(生姜)が付いているのは北極星ならではです。
フードコートでも、安定の包む派です。
北極星のオムライスは薄焼き卵なのに、なかの卵はちゃんと半熟です。(わたしはなかはしっかり火を通さず半熟が好き)
なんか写真では、ケチャップライスとドライカレーの違いがよくわからないのですが、ちゃんとドライカレーです。辛すぎず、でもオムライスに合う味付け。
北極星は、全体的に和のテイストが下地にあるというか、関西のお店なのもあるのかな、全体的に薄味で、全体の調和がされている印象です。
だから、ドライカレーも主張しすぎず、卵と、トマト風味のソースと、良い感じでマッチしています。
今回選んだチキンは、鳥もも肉。けっこうゴロゴロと入っていましたよ。そちらも満足。
というわけで、フードコートながらおいしいオムライスが安定供給されます。
関連情報
▽北極星のホームページ
▽以前食べた、同じフードコート北極星のオムライスの記事