大阪梅田にあるカフェデリーモでランチしてきました。
たまに行きたくなるお店です。
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※この記事の情報は、2024年8月現在のものになります。
パティスリー＆カフェ デリーモ
チョコレートを知り尽くしたショコラティエ江口和明が、そのイマジネーションをもとに、世界中の厳選したショコラを使ったプロダクトを、皆様にお届けします。
（公式サイトより）
デリーモは、ショコラティエの江口和明さんが手がける、ショコラのお店です。
2024年8月現在、東京に5店舗と関西（大阪、京都、神戸）にも3店舗あります。
お店によって扱っている商品やテーマが若干違ったりするようです。
例えばケーキのメニューは共通しているようですが、他のスイーツや料理のメニューは店舗によって共通したり違ったり。
詳しくは、公式サイトでメニューをご確認くださいね。
大阪梅田店は、ハービスプラザENTにあります。お隣はヒルトンホテルです。
JR大阪駅からてくてく歩いていける距離です。（歩くときは地下がおすすめ。迷路みたいだけど……笑）
お店は、地下の入り口から入ってすぐのところにありますよ。
メニューより
※公式サイトでもメニューが見れます。詳しくは公式サイトをご確認ください。
梅田店はお食事はパスタを中心としたメニューです。
メニューの品数はそれほど多くないのだけれど、どれもひと手間凝った感じでおいしそう。
暑い季節なので、なんとなくさっぱりしたものが食べたくて「ベーコンとそら豆のレモンクリームパスタ」にしました。
クリームパスタだからさっぱりしているか微妙なのに、レモンと書いているだけで、酸味が加わってさっぱりしたイメージになるのはなぜでしょう（笑
ベーコンとそら豆のレモンクリームパスタ〜焦がしレモン添え〜
やってきました。見た目の彩りもきれいですね。
ランチにはミニサラダとスープもつきます。
この日はジャガイモの冷製スープでした。
ベーコンとそら豆が想像以上にたっぷり入っています！
写真では少しわかりづらいのですが、レモンの果肉もパスタの具に入っていて口当たりがさっぱりします。
お好みで添えてある焦がしレモンを絞って、さらにレモン感をプラスできます。
パスタはふつうのストレートのパスタよりもちょっと太め（きっと名前があるのだろうけどわからない。リングイネとかかな？←適当に言うべからず…
クリームと絡んでとてもおいしかったです。
デリーモさんはお食事もちょっと凝った料理が出てきて嬉しい。
気がつくと何度も足を運んでしまいます。
プティガトー：クレール（白桃のムース）
お食事にデザートを追加しました。
そりゃあ、こちらはメインはパティスリーですもの。
スイーツを食べなくてはわたしは帰れません（笑
ランチタイムはこちらのショーケースに並んでいるケーキ（プティガトー）がどれでもプラス300円で追加できます。
お店の名前にもなっている「デリーモ」をはじめ、季節ごとにいろんなケーキが楽しめます。
種類は多くないけれど、どれも宝石のようにうつくしい。
わたしは「クレール」という白桃のムースのケーキにしました。
淡いピンク色のかわいらしい見た目のケーキです。
周辺にココナッツ、ピスタチオもトッピングされています。
ふんわり軽い白桃のムースに白桃とベリーのジュレ、濃厚なピスタチオクリーム、ライム香る赤桃とイチゴのマーマレード
断面。なかにはピスタイオクリームと赤桃とイチゴのマーマレードが入っています。
白桃の甘くて爽やかな口当たりにも、それだけで終わらないひと手間（ひと手間で終わらなさそうだ）が加わって奥行きのある味わいになっています。
来るたびにいろんなケーキと出会えるので、毎回新しい発見があります。
おいしい〜
この日はコーヒーと一緒にいただきました。
コーヒーカップもデリーモさん特製のカップで、飲み進めると面白い発見がありますよ。
結び
たまに訪れると居心地の良い時間が流れるので、気がつくとお気に入りのお店になっていました。
はじめて訪れたときは友人と一緒でしたが、それからはずっとひとりで足繁く通っています（笑
おひとりさまでも比較的過ごしやすいお店ですよ。
今度は京都のお店にも行ってみたいなあ。
関連情報
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