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ミノリ

  • 2019-11-07
  • 2022-01-04

HARBSの洋梨のミルフィーユ

マロンシーズンが終わってしまいました。 今回は、秋らしいハーブスのケーキの紹介です。   洋梨のミルフィーユ     洋梨のコンポートとミックスクリームをふかふかのシュー […]

  • 2019-10-17
  • 2022-01-04

HARBSのティラミス

ティラミスは分類でいうとなんになるんだろう。 イタリアンなスイーツなのですが、マスカルポーネチーズが入っているけれど、チーズケーキというイメージはあまりしっくりこない。 ティラミスはやっぱりティラミス […]

  • 2019-09-25
  • 2022-01-04

HARBSのニューヨークチーズケーキ

ハーブスはチーズケーキも季節ごとに種類豊富です。 もうあらかた食べてしまったのだけれど、まだ食べていないチーズケーキがありました。 というわけで、今回はニューヨークチーズケーキです。   ニ […]

  • 2019-09-11
  • 2022-01-04

ハーブスランチを初体験

前からずーっと体験してみたいと思っていたハーブスランチに行ってきました。 たまたま、最初に行こうと思っていたお店が閉まっていて、思いもかけないところでチャンスがやってきました。   ハーブス […]