京都の老舗カフェ、前田珈琲のオムハヤシを取り上げました。
今回はパスタメニューについて取り上げます。
前田珈琲とは
京都市烏丸に本店のある、1971年創業の老舗の喫茶店です。
コーヒーはこだわりの自家焙煎、フード類やお菓子もすべて手作り。
現在室町本店のほかにも全部で7つ店舗があります。
わたしは本店しかまだ行ったことがないので、そのうちまたレポしてみたいと思います！
前田珈琲のフードメニュー
オムハヤシの記事でも書きましたが、前田珈琲はフードメニューも種類豊富です。
店舗によっても扱うメニューは若干異なるようです。
でも、サンドイッチとスパゲッティは主力フードメニューです。
今回は、そのなかからスパゲッティを2種類ご紹介します。
前田珈琲のスパゲッティの特徴
前田珈琲は老舗の喫茶店だからか、パスタではなくメニューにもスパゲッティと書かれています。
なんだかパスタと言われると、小洒落たいま風な感じがありますが、スパゲッティと言うと懐かしい感じがします。
飲食店では気軽に出せるメニューでありますが、美味しさもまた千差万別。
前田珈琲は、昭和の香り漂うどこかノスタルジックなスパゲッティです。
特徴として、麺はしっかり火が通っています（茹ですぎではないけれど、アルデンテのように芯は残らない感じ）。
ふつうサイズでも量は通常の一人分より少し多めです。
ちなみに大盛は100円増し、小盛は50円引きです。
わたしはごはんの時はいつも減らしてもらう（オムライスは例外）のですが、スパゲッティは多少多くても平気なのでそのままいただきます。
粉チーズはセルフではなく、事前に厨房でかけて運ばれてきます。たっぷりの粉チーズも魅力のひとつ。
注文するときに店員さんに頼めば、粉チーズなしにすることもできます。
スパゲッティ2種類を紹介
今回は、わたしがこれまでに食べた2種類のスパゲッティを紹介します。
ナポリタン
出ました。喫茶店の定番、ナポリタン！
実はワタクシ、スパゲッティではナポリタンは結構好きなほうなのです。
オムライスも好きなので要はケチャップが好きということなのか！？（つまり味覚がお子様？）
でも、おいしいナポリタンに出会うのは、おいしいオムライスに出会うより実はむずかしいのです。
前田珈琲のナポリタンは、そういう意味でわたし的には合格なナポリタン。
どこか懐かしい感じのする、小洒落ていない正統派ナポリタンです。
ボルセナ
チキンスープを絡めたクリーミーなスパゲッティです。（メニューより）
クリームパスタといっても濃厚な生クリームのパスタではなく、チキンスープの出汁が効いた牛乳のクリームの味です。
懐かしくて温かい、家庭的な味のスパゲッティ。イタリアンではなく日本のスパゲッティ。
個人的には、このボルセナスパゲッティがわたしは大好きです。
ボルセナって何？
ちなみに、ボルセナって初めて聞くので、調べてみました。
イタリア中西部の町の名前にボルセナとあるようです。
京都で有名な老舗喫茶店イノダコーヒーにも「ボルセナ」というスパゲッティメニューがあり、チキンスープにホワイトソースのスパゲッティを指すようです。
結び
前田珈琲のスパゲッティは量が多めなので、食べるとお腹いっぱいになります。
でも、それがなんだか嬉しい。
食後に飲むコーヒーはまた格別です。
関連情報
前田珈琲 室町本店
〒604-8151 京都府京都市中京区橋弁慶町 烏丸西入ル橋弁慶町236番地 蛸薬師通
TEL：075-255-2588
営業時間：7:00〜19:00／無休
アクセス：阪急京都線「烏丸」駅、地下鉄烏丸線「四条」駅より徒歩5分
▽前田珈琲のホームページ
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