星乃の秋メニューをそういえば全然食べていなかった。
なんとかギリギリ間に合いました。
今回は季節限定のスフレパンケーキのお話です。
2020年秋メニュー
（写真は、土日祝日版です）
今回は、栗のスフレパンケーキにしました。
芋栗カボチャで何がいちばん好きかというと、わたしは断然栗です。
芋とカボチャは、スイーツより食事で食べるほうが好き。
栗は、栗ごはんは好きだけど、スイーツで食べるほうが好き。
栗のスフレパンケーキ
スフレパンケーキは、焼き上がるのに時間がかかるので、20分くらい待ちます。
待っている時間は、本を読んだり、書き物をしたりして過ごします。
今回は、パンケーキはシングルサイズ。飲み物は彦星ブレンドにしました。
ちなみに、星乃のパンケーキはダブルのほうが断然お得です。たくさん食べられる人は、ダブルがおすすめ。
シンプルだけど、見た目がかわいい。テンションが上がります。
パンケーキ自体は、ほんのり甘くて、トッピングはなんでも合います。
別にシロップもあるんだけど、そのままで食べてもおいしいなと思いました。
断面。スフレパンケーキはふわふわでふかふかです。
モンブランも、割とたっぷりめです。ちなみに写真だとわかりづらいのですが、中心部にはバニラアイスがトッピングされています。頂上には栗の渋皮煮。
なんというか、基本に忠実な秋らしいパンケーキだなあという感じです。
だんだん寒くなってきたし、コロナも増えているんだけど、星乃さんでスイーツの秋を堪能できて良かったです。
結び
秋スイーツは、フレンチトーストもスフレも栗が使われていますが、基本はおんなじなんだけど、それぞれにおいしさがあるなあと思います。
どれを選ぶかは、好みの問題ですね。
スフレもスフレパンケーキもフレンチトーストも、星乃さんはそれぞれにおいしいです。
強いていうと、スフレを食べられるお店ってそんなにないから、スフレは推しますが、ふわふわ食感は好みも分かれるかもしれません。わたしは好きだけど。
（関連情報に、フレンチトーストやスフレもリンクを貼っています）
関連情報
▽星乃珈琲店のホームページ
▽秋メニュー（記事は過去のものになっています）
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▽季節のスフレパンケーキ
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全く意識していなかったんだけど、今年はパンケーキを毎回食べている。。。
これで冬を食べたら、2020年はオールシーズンコンプリートですね。